Es temporada de setas y los amantes de la micología se lanzan al campo a buscarlas. Debido a los peligros por intoxicaciones que genera este alimento cada año, desde la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) han advertido que solo una minoría de las setas que encontramos son realmente comestibles. Del resto, una parte son tóxicas, más o menos peligrosas, y otras no son buenas, es decir son duras o tienen un sabor desagradable. Ver +

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